Le Joallier du couteau

STAGE DE COUTELLERIE TRADITION 2 JOURNÉES AVEC FORGE DE LAME

695,00 €

Disponibilité : Disponible

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COFFRET CADEAU STAGE COUTELLERIE TRADITION SUR 2 JOURS AVEC LAME FORGEE MAIN

Ce coffret cadeau à offrir contient une plaquette avec un bon de stage coutellerie tradition pour la fabrication d'un couteau Laguiole avec la lame forgée pendant le stage, le choix de l'acier se fera le jour du stage. Ce stage s'adresse à tous les passionnés de couteaux, du travail du bois ou du métal, d'objets fait main, un moment de détente à partager. C'est un moment de plaisir intense et exceptionnel avec la réalisation de son propre couteau qui par le choix des matières, deviendra une création unique et personnelle, dont il va pouvoir utiliser et se souvenir chaque jour de sa vie. Un objet remplie d'émotions et de souvenirs dont il aura l'occasion de transmettre avec plaisir à la nouvelle génération.


Coffret cadeau stage coutellerie tradition Lacaze christophe

 

 

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Déroulement des journées pour la réalisation de ce stage

 (9h00 - 12h00 - 14h00- 17h00)

 

1er jour de stage

Choix du modèle de couteau  et de l'acier de la lame carbone xc75  ou 90MCV8 ou en inox 12C27 ou 14C28 - Entrainement de forge sur un couteau plate semelle, puis forge de votre lame - Débourage et traitement thermique - Emmouture et finition de la lame - Choix de la matières pour le manche entre une vingtaine de bois différents ou de cornes

 

2 eme jour de stage

Guillochage à la lime sur ébauche pour entrainement puis guillochage définitif sur le dos du ressort avec une abeille forgée - Entrainement à l'ajustage des plaquettes du manche- Ajustage des plaquettes réelles sur le manche - Redréssage, polissage, montage, réglage et rivetage du ressort - Montage des plaquettes de bois ou de corne sur les platines - Réglage, polisage et montage de la lame - Détourage, façonage et finition du manche - Polissage de l'ensemble et affutage de la lame

 

Couteau Laguiole de taille 11 ou 12 cm 2 mitres inox finition mat ou brillant au choix.

Ressort acier inox Z20 avec abeille forgée dans la masse et guillochée main à la lime de bijoutier. Choix de la lame en acier au carbone XC75 ou 90MCV8 ou inox 12C27 ou 14C28.


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Choix de la date du stage

Mon atelier est ouvert à l'année, les stages sont possibles à partir du 15 septembre jusqu'au 15 juillet du lundi au samedi. Le choix de la date du stage peux se faire

au moment de la commande ou plus tard par la personne qui reçois le coffret

cadeau soit par mail ou par téléphone

 

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Hébergement

Le logement pour l'hébergement des stages est situé au-dessus de la coutellerie, très agréable en plein centre du village d'Estaing, situé au pied du château avec une vue sur le château sur l'arrière et une vue dégagée sur la vallée du lot et la rivière à l'avant.

 

Suivant la disponibilité du logement il vous est possible de prolonger votre séjour

en mode vacance en ajoutant des nuits supplémentaires.

 

Sa surface est de 60 M2 avec 3 pièces de vie - 1 cuisine équipé

1 chambre double - 1 salon salle a manger - 1 salle de bain wc

 

Equipement:

Frigidaire - Congélateur - Machine à café Senseo - Plaque de cuisson

Micro ondes - Grille pain - Ustensile de cuisine - Vaisselles - Couverts

 

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Les visites de la région, les randonées ou les loisirs

 

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Vous trouverez dans le village d'Estaing

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Estaing un des plus beaux villages de France

 

ESTAING VUE DU CIEL (mode plein écran conseillé)